Kyselina citronová
Kód: 2915/1KG 2915/250 Zvolte variantuDetailní popis produktu
Kyselina citronová MONOHYDRÁT E 330 „ pro použití v potravinách “
Proč ji použít?
- široké použití
- při zpracování vína se používá jako činidlo upravující kyselost
- zvýrazňuje chuť
- působí jako sekvestrační činidlo (váže ionty kovů)
- působí synergicky ve směsích antioxidantů
Jak ji použít?
- dle potřeby pro danou surovinu
- u vína dávkování limitováno Vinařským zákonem
Uvedené informace mají informativní charakter. Před použitím si vždy přečtěte údaje na obalu a připojené informace o produktu.
Přípravek je klasifikován jako zdraví škodlivý.
H319 Způsobuje vážné podráždění očí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dům a zahrada |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář